Майстер-клас на базі ювелірного супермаркету «Золотий Рубін»
22 березня 2019 року відбувся майстер-клас на тему «Товарознавча оцінка коштовних каменів за класифікаційними ознаками» під керівництвом старшого викладача кафедри товарознавства, маркетингу та комерційної логістики Хотинь Л.В. за участю менеджера з продажу ювелірного супермаркету «Золотий Рубін» Паламарюк Жанни Олександрівни. У заході взяли участь студенти 1-го денної форми навчання спеціальності 181 «Харчові технології».
Під час проведення майстер-класу на базі ювелірного супермаркету «Золотий Рубін» (м. Чернівці, вул. О. Кобилянська, 10) студенти були ознайомлені з класифікаційними ознаками коштовних каменів. Відбулась наочна демонстрація коштовних каменів у золотих та срібних прикрасах: дорогоцінних (смарагд, рубін, сапфір, перли), напівдорогоцінних (олександріт, хризоліт, бірюза, аметист, аквамарин, опал, топаз, циркон та ін.) та поділкових (агат, сердолік, яшма, малахіт, онікс, халцедон та ін.)
Студентам була озвучена класифікація коштовних каменів за походженням: неорганічного (мінерали та гірські породи), органічного (перли, бурштин, корал та ін.) та синтетичного (аналоги природних ювелірних каменів, синтетичні та імітації).
Студенти брали активну участь в обговоренні питань, що стосуються зовнішніх ознак коштовних каменів: прозорості, блиску, кольору, дисперсії, світлових ефектів.
