Лекція «Дієтолог проти дієт»
10 березня 2021 року у рамках діяльності Школи здорового способу життя кафедри технології та організації готельно-ресторанного бізнесу ЧТЕІ КНТЕУ відбувся захід приурочений до святкування 55-ої річниці ЧТЕІ КНТЕУ лекція «Дієтолог проти дієт». Спікер – сертифікований фудкоуч міжнародного зразку, член асоціації Привентивної та Антиейджинг медицини, власниця патенту на авторську методику зниження ваги Прохоренко Євгенія (Instagram @evgapro).
У ході лекції Євгенія розповіла про основи та базову дієтологію, у тому числі відмітила роль білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів у житті та здоров’ї людини; наголосила на важливості індивідуального підходу у підборі щоденного раціону.
Під час лекції слухачі активно задавали запитання, відповіді на яких розвіювали багато стереотипів. Результатом активної дискусії стало домовленість про подальші спільні лекції з актуальних питань правильного харчування та дієтології.
Щиро вдячні Євгенії Прохоренко за надзвичайно цікавий захід та сподіваємося про подальшу співпрацю.
