Лекція з провідним фахівцем-практиком
для студентів ОС «бакалавр», «молодший бакалавр»
16 березня 2023 року студенти ОС «бакалавр» та «молодший бакалавр» спеціальностей «Готельний і ресторанний менеджмент» та «Готельно-ресторанна справа» ЧТЕІ ДТЕУ долучилися до лекції сертифікованого бізнес-тренера, керівника, засновника Smart Education Hotel School Олександра Чорного, на тему «Комунікація та ефективні продажі b2b/ b2c».
Організатори лекції – колеги та партнери з кафедри технологій в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва Донецького університету економіки та торгівлі імені М. Туган-Барановського, з яким інститут уклав меморандум про співпрацю.
Під час лекції Олександр розповів про основні етапи створення готельного продукту, його складові та характеристики, відзначив канали його реалізації залежно від цільової аудиторії, інших факторів. Лекція була наповнена практичним матеріалом, реальними прикладами та кейсами, до вирішення яких активно долучалися студенти. Під час лекції спікер виділив шість правил вербальної комунікації, п’ять помилок у продажній комунікації; назвав стоп-слова та фрази, які «продають». Також окрему увагу лектор звернув на роботу із запереченнями та детально розповів про 5 кроків перед написанням ефективної КП.
До вирішення ситуаційних вправ та участі у мозковому штурмі також долучилися завідувачка кафедри менеджменту, маркетингу і міжнародної логістики Валентина Чичун та доценти Тетяна Незвещук-Когут і Ольга Хитрова.
Щиро вдячні лектору Олександру Чорному за надзвичайно цікаву лекцію, а колегам-партнерам – за запрошення. Спільними зусиллями зі всіх куточків України готуємо високопрофесійних фахівців, які будуть вкрай необхідні для відновлення економіки нашої країни після перемоги.
